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タイ語で金時豆(ถั่วแดงหลวง)

☆--写真でみるタイ料理--☆

タイ語で金時豆(ถั่วแดงหลวง)

\ -  V
ถั่วแดงหลวง  金時豆

甘納豆が作られ、地方によっては赤飯に
甘納豆が入ったりもします。

低脂肪、高蛋白の食材ですが、
毒性があることも知られています。
少なくとも10分は加熱する必要があるようです。

因みに英語では Red Kidney Bean(レッドキドニービーン)。
タイのスーパーでは500g30バーツ程度で売っています。

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2013年02月05日 タイ語辞書 ต ถ ท ธ トラックバック:0 コメント:0

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