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空心菜、タイ語でパップン(ผักบุ้ง)

空心菜【くうしんさい、エンサイ】日本製国産空芯菜

空心菜、タイ語でパップン

シャキシャキした感じが美味しい空心菜。
日本ではエンサイとも呼ぶようです。

空心菜の炒め物はタイ料理の代表格な感じだと思ってました。
中華圏の代表料理なのかもしれません。

炒め物以外にもタイスキにも入れたりします。
結構、栄養価が高いようなので、積極的に食べるようにしてます。

空心菜、タイ語でパップン

\ Λ
ผักบุ้ง 空心菜、エンサイ

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2014年12月06日 タイ語辞書 น บ ป ผ トラックバック:0 コメント:0

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