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夏バテ予防に苦瓜(マラ)

☆--写真でみるタイ料理--☆

タイの苦瓜、マラ

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มะระ

沖縄のゴーヤチャンプルーとかの苦瓜とは違い、
30センチくらいあり、妙に肥大化してる気もしますが、
それはそれ、これはこれ。

大きいからか苦みも少なく食べやすいです。
苦瓜は一般的に夏バテ予防に良い食物と言われます。

既に暑いですが、さらに暑くなる前に食べてみてはどうでしょう。
と、食材ブログか!?

因みにゴーヤのような小さい苦瓜もその辺のスーパーなどで売ってます。

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2013年03月25日 タイ語辞書 ม ย ร ล トラックバック:0 コメント:0

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